* polipo prodotto congelato all'origine o abbattuto da noi
* prodotto congelato all'origine o abbattuto da noi
Tartare di tonno al mojito
pomodorini, mozzarella di bufala, basilico e olive
La pietra lavica permette di cucinare lentamente, senza aggiunta di grassi, lasciando integre le caratteristiche della carne
*Prodotti congelati all'origine o abbattuti da noi
* Prodotti congelati all'origine o abbattuti da noi
con verdure alla griglia e tortel di patate
battuta di tonno e battuta di filetto di manzo su pietra fredda di sale dell'Himalaya, salsine e pane bruschettato
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